Monthly Archives: марта 2013

Ножи от компании Viking Norway

images

Среди ценителей ножей вряд ли найдется тот, кто не слышал о моделях компании Viking Norway. Модельный ряд Viking Norway очень широк. Компания производит ножи для охоты, повседневного ношения, метательные, складные ножи, туристические ножи и даже ножи для выживания. Это ножи, в простонародье называемые ножами Викинг, изготавливают из нержавеющей высококачественной стали (используется сталь марки 420 и 440C), причем клинки закаливаются от 54 до 60 единиц.

Ножи Kershaw – качество, доступность, функциональност

1870

Компания, а на сегодня уже целая корпорация Kershaw начала свою деятельность еще в 1974 году. Основные отличительные особенности продукции Kershaw – это применение в производстве высокотехнологичных достижений Японии и США, уникальность дизайна каждого ножа, высокий уровень качества и широкий ассортимент.

Российский Нож «Лис»

3280

Этот цельностальной нож имеет размеры 95 на 15 при толщине 2,4 мм. Изготовлен он из прочной так называемой «медицинской» стали. Нож «Лис» отличается многофункциональностью, способен, например, очень легко разрезать мясо птицы с хирургической точностью.

Что интересного в аксессуарах?

article_image-image-article.8cd36a4b-c34c-4bd8-b4a6-d6c33e97be8e

Охотничий нож неудобно носить без ножен, а кухонные ножи удобнее хранить на специальной подставке.

А если это нож для подводников или спасателей? В особых условиях нож должен быть в отличном состоянии и всегда под рукой. Хранить правильно специальные ножи особенно важно.

Нож для фигурной нарезки

3ee0fc465cdebcb3e34c5f9bc4a76992

Нож для фигурной нарезки. Простой в применении нож для овощей. Рабочая часть состоит из 7 острых лезвий, благодаря чему можно в несколько раз ускорить нарезку зелени, «выстругивать» из плодов цветы. 

Маленькие хитрости

images (1)

Если вы собираетесь резать замороженные продукты, нож следует перед этим нагреть, опустив в горячую воду лезвие. Но все же лучше иметь в своем арсенале серрейтор — нож для замороженных продуктов. При нарезке рассыпчатых рулетов и тортов — наоборот, клинок следует хорошо охладить.

Сколько ножей должно быть на кухне?

images

Даже если вы привыкли готовить только по «особым» поводам, и в будничные дни утруждаете себя разве что нарезкой колбасы и сыра, всё равно держите свой кухонный арсенал в идеальном порядке. Вы и представить не можете, сколько браков не состоялось из-за крупно порезанного хлеба или криво нарезанного пирога, принесённого его мамой. Так сколько ножей должно быть в боевом арсенале уважающей себя хозяйки, что с ними делать и как использовать?

Нож складной «Target Camo»

74252_grundzero-target-camo

Обновленный Target Camo - нож быстрого реагирования. Серия Target разработана специально для решения задач с наименьшими затратами времени. 

Нож складной «Fluke»

2.jpg4c34183263d2c62_thm (1)

Нож раскрывается только при удержании кнопки, что гарантирует, что он не раскроется когда это совсем не нужно. Запатентованный механизм надежно фиксирует клинок в рабочем положении и складывается при нажатии и удержании кнопки.

Современный нож от MCUSTA

8eaf6b86-0a4b-4577-83ff-7a75d5312dc6_big

На сегодняшний день известная японская компания Marusho занимается производством складных ножей марки MCUSTA, профессиональных кухонных ножей ZANMAI, а так же и качественных ножниц SILKY и другой продукции.