Этот цельностальной нож имеет размеры 95 на 15 при толщине 2,4 мм. Изготовлен он из прочной так называемой «медицинской» стали. Нож «Лис» отличается многофункциональностью, способен, например, очень легко разрезать мясо птицы с хирургической точностью.